Барский Дом Эммануэль

VIP Сообщений : 3834

Ничего себе, красота какая с грибами! А у меня родители ездили сейчас в Пермь на теплоходе и привезли оттуда сухие белые грибы. Запааааах!!! Барский Дом Эммануэль - Страница 26 111531

Барский Дом Эммануэль - Страница 26 111531

Тема: Re: Барский Дом Эммануэль 24.09.14 18:28

Динар пишет:: Белый груздь - это пестня, особенно бочковые, но не пересолить, и вовремя переложить в банки.

Динар, приезжай, пару мешков груздей, как делать не фиг, наберешь... Барский Дом Эммануэль - Страница 26 111531

_________________________________________
"ты всегда в ответе за тех кого приручил"
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Тема: Re: Барский Дом Эммануэль 24.09.14 18:29

nina***** пишет:: Белый груздь

Нина, какие красавцы !!! у меня уже зуд, хочу за грибами !!! Барский Дом Эммануэль - Страница 26 953915

nina***** пишет:: если кому надо, сброшу рецептик(солятся в кипящем подсолнечном масле)

МНЕ !!!

Барский Дом Эммануэль - Страница 26 57243

Девочка Гейлушка действительно схуднула прилично, ну самое главное пошла на поправку, а граммы наест ! Тем более прогулки такие шикарные ! Барский Дом Эммануэль - Страница 26 111531

_________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

мы В Контакте
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Наш инстаграм ![Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Тема: Re: Барский Дом Эммануэль 24.09.14 18:31

Basta пишет:: привезли оттуда сухие белые грибы. Запааааах!!!

Люба, представляю! Я с Питера тоже сушеные привожу..., до сей поры еще в заначке есть... Барский Дом Эммануэль - Страница 26 82841

_________________________________________
"ты всегда в ответе за тех кого приручил"
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Тема: Re: Барский Дом Эммануэль 24.09.14 18:38

Юльча, держи!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
только я немного их, все же, отвариваю...минут 20...

_________________________________________
"ты всегда в ответе за тех кого приручил"
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Тема: Re: Барский Дом Эммануэль 24.09.14 18:43

Нин, первый или второй рецепт ???

_________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

мы В Контакте
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Наш инстаграм ![Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Тема: Re: Барский Дом Эммануэль 24.09.14 18:48

Юльча, Юля. по первому, где кипящим маслом.

_________________________________________
"ты всегда в ответе за тех кого приручил"
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Тема: Re: Барский Дом Эммануэль 24.09.14 18:52

вот этот

Спойлер:

Пусть будет у тебя на страничке, вдруг еще кто захочет рецептик заиметь Барский Дом Эммануэль - Страница 26 82841

_________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

мы В Контакте
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Наш инстаграм ![Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Тема: Re: Барский Дом Эммануэль 24.09.14 19:00

Юльча, В прошлом году делала по рецепту с другого сайта, назывался засолка груздей по сибирски, но я балбеска не сохранила...и не нашла в этот раз, но этот такой же...

_________________________________________
"ты всегда в ответе за тех кого приручил"
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Тема: Re: Барский Дом Эммануэль 25.09.14 2:45

Прошлый год был особо урожайный в плане грибов и их разнообразия. У нас встречается много разновидностей гриба, не свойственных для нашего региона. Можно встретить даже белый гриб...Но мне не попадались...
Из трубчатых встречались моховики красные

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

А это рядовка тополевая...

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Они появляются в октябре.

_________________________________________
"ты всегда в ответе за тех кого приручил"
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Тема: Re: Барский Дом Эммануэль 25.09.14 3:14

Нина, фото груздей это что-то...прямо вкус соленых грибов почувствовала. И за сибирский рецептик спасибо! Надо попробовать при случае наличия груздей. Только почему полиэтиленовая крышка и хранить при какой температуре? Интересно, они хрустеть будут?

VIP Сообщений : 5484 Latvija

Нина зашла к вам на огонек и порадовалась за Гейл..молодчинка гуляет,а бочка наест))) и такие красивые фотографии. А фото с грибами ..без слов!! так как я не люблю собирать грибы,а люблю сразу их вкусненькие со сковородочки или из баночки понямкать,я бы не отказалась от такой аппетитной баночки))) Барский Дом Эммануэль - Страница 26 84195

Барский Дом Эммануэль - Страница 26 84195

Тема: Re: Барский Дом Эммануэль 25.09.14 13:20

Jutush_Elena пишет:: Только почему полиэтиленовая крышка и хранить при какой температуре? Интересно, они хрустеть будут?

полиэтиленовая крышка это обязательное требование, в прошлом году я горлышко закрывала пищевой пленкой, а потом накрывала полиэтиленовой крышкой без скотча, хранила в холодильнике, достоялись до мая, приехала Наталья и доела Барский Дом Эммануэль - Страница 26 75514

Барский Дом Эммануэль - Страница 26 75514

, хотя тоже не любит грузди.
Но они, конечно же не хрустят,когда их заливаешь кипящим маслом, такой треск идет, получается легкая обжарка маслом.. Барский Дом Эммануэль - Страница 26 5880

Барский Дом Эммануэль - Страница 26 5880

, да еще к тому же я их отвариваю, а в рецепте -без варки.. .вкус мало напоминает соленые грибы, где-то между грибным и жаренными баклажанами...мне так кажется...Надо Наталью спросить, она их больше съела... Барский Дом Эммануэль - Страница 26 487440

Барский Дом Эммануэль - Страница 26 487440

_________________________________________
"ты всегда в ответе за тех кого приручил"
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Тема: Re: Барский Дом Эммануэль 25.09.14 13:28

Юльча пишет:: у меня уже зуд, хочу за грибами

Юль, у вас то грибочки побогаче будут...хочешь тебе пленчатые...хочешь тебе трубчатые...мммм girl_in_love

Так что ждем фоточки саратовских грибов! Барский Дом Эммануэль - Страница 26 82841

Барский Дом Эммануэль - Страница 26 897545

_________________________________________
"ты всегда в ответе за тех кого приручил"
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Тема: Re: Барский Дом Эммануэль 25.09.14 13:33

Oksana пишет:: Нина зашла к вам на огонек

Оксана,привет! Барский Дом Эммануэль - Страница 26 534515

Мы очень рады! Барский Дом Эммануэль - Страница 26 692857

Oksana пишет:: так как я не люблю собирать грибы,а люблю сразу их вкусненькие со сковородочки или из баночки понямкать,я бы не отказалась от такой аппетитной баночки)))

Эх, жалко, что далеко, а то бы хороший тандем получился-я собираю, а ты ешь.... Барский Дом Эммануэль - Страница 26 265649

Барский Дом Эммануэль - Страница 26 20719

_________________________________________
"ты всегда в ответе за тех кого приручил"
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Тема: Re: Барский Дом Эммануэль 25.09.14 14:34

nina***** пишет:: Так что ждем фоточки саратовских грибов!

Ой Нинуля, не знаю ! Собирать и есть люблю, а вот перерабатывать - не очень ! Барский Дом Эммануэль - Страница 26 533926

Лови открыточку ! Барский Дом Эммануэль - Страница 26 57243

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

_________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

мы В Контакте
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Наш инстаграм ![Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Тема: Re: Барский Дом Эммануэль 25.09.14 14:49

nina*****, Нина, как много у вас грибов! У нас в Подмосковье в этом году грибов прямо небывалый урожай! Но, я солю только опят, а все остальные жарим с лучком и картошечкой..... мммм.....!!! Барский Дом Эммануэль - Страница 26 401972

Барский Дом Эммануэль - Страница 26 401972

_________________________________________
Питомник бладхаундов и сиба-ину "Легенда Арден" щенки, вязки тел. 8-903-710-0695

Тема: Re: Барский Дом Эммануэль 25.09.14 14:53

Юльча пишет:: а вот перерабатывать - не очень !

вот-вот...кто ж любит... Барский Дом Эммануэль - Страница 26 533926

я когда еду в лес, зарекаюсь не брать много...ага, как бы не так...если они перед глазами-не оторваться...спасибо есть кому отдать... Барский Дом Эммануэль - Страница 26 533926

Тут с этим ведром груздей 4 часа возилась...потом спину еле разогнула.... Барский Дом Эммануэль - Страница 26 775683

Юльча пишет:: Лови открыточку !

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

_________________________________________
"ты всегда в ответе за тех кого приручил"
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Тема: Re: Барский Дом Эммануэль 25.09.14 15:07

Бишутка пишет:: Нина, как много у вас грибов

Нина, в этом году пока только грузди, остальные фото прошлых лет...

Бишутка пишет:: Но, я солю только опят, а все остальные жарим с лучком и картошечкой..... мммм..

Да уж, вкуснотень! Барский Дом Эммануэль - Страница 26 401972

Как я уже писала-белый гриб, подосиновики. подберезовики, моховики это самые любимые мои грибы чисто по экстерьеру, так сказать, они вызывают у меня просто восторг своим внешним видом! И если наши грибы можно собирать как картоху в огороде(если набредешь на хорошую семейку),

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

то за благородным грибком нужно еще походить, да по присматриваться... Барский Дом Эммануэль - Страница 26 655608

Но зато когда найдешь....мммм girl_in_love

_________________________________________
"ты всегда в ответе за тех кого приручил"
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Тема: Re: Барский Дом Эммануэль 25.09.14 15:27

nina***** пишет:: Тут с этим ведром груздей 4 часа возилась...потом спину еле разогнула....

Вооооот ! А спинка- то совсем никуда ! Так что приходиться держать себя в руках и не собирать много Барский Дом Эммануэль - Страница 26 82841

Барский Дом Эммануэль - Страница 26 409313

Барский Дом Эммануэль - Страница 26 570752

_________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

мы В Контакте
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Наш инстаграм ![Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

VIP Сообщений : 3887 Астрахань

Нина, у тебя прямо праздник чревоугодия на страничке!!! Слюни текут, не успеваю подбирать. Ну очень я тихую охоту уважаю, меня только пусти в лес ... А подберезовики и подосиновики - самые любимые грибочки, им поклониться нужно, каждому грибочку в отдельности. А еще я лисички люблю, они кольцами растут, можно сразу много набрать. А вот грузди и валуи никогда не собирала, не люблю с переработкой возиться, люблю съесть сразу Барский Дом Эммануэль - Страница 26 84195

_________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Тема: Re: Барский Дом Эммануэль 25.09.14 15:43

Юльча, Юля, твоя открыточка, только сейчас открылась полностью...вначале было видно подосиновики и ухо ежика...ну думаю еж и отхватил грибочков....и только сейчас увидела пожелание солнечного дня.... Барский Дом Эммануэль - Страница 26 84195

спасибо Юлечка!

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

_________________________________________
"ты всегда в ответе за тех кого приручил"
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Тема: Re: Барский Дом Эммануэль 25.09.14 15:51

K2_ пишет:: Нина, у тебя прямо праздник чревоугодия на страничке!!

Карина, так ведь ОСЕНЬ..

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

.

K2_ пишет:: не люблю с переработкой возиться

Ага, ОХОТНИКОВ набирается много...а кто ж возится с трофеями будет? Собаньки наши? Барский Дом Эммануэль - Страница 26 353273

_________________________________________
"ты всегда в ответе за тех кого приручил"
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Тема: Re: Барский Дом Эммануэль 25.09.14 17:16

nina***** пишет:: а кто ж возится с трофеями будет? Собаньки наши?

Барский Дом Эммануэль - Страница 26 306566

_________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

мы В Контакте
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Наш инстаграм ![Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Тема: Re: Барский Дом Эммануэль 26.09.14 1:18

По вечерам любим валяться на кровати с дружком собакевичем...

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

или просто повалять дурака...

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

_________________________________________
"ты всегда в ответе за тех кого приручил"
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Тема: Re: Барский Дом Эммануэль 26.09.14 14:57

nina***** пишет:: или просто повалять дурака...

О, ну раз Гейл уже дурака валяет, то точно выздоровела!!! Барский Дом Эммануэль - Страница 26 401972

_________________________________________
Питомник бладхаундов и сиба-ину "Легенда Арден" щенки, вязки тел. 8-903-710-0695

» Барский Дом Эммануэль
» Барский Дом Эммануэль
» Барский Дом Эммануэль
» Питомник "Барский Дом" и NINJA ENZO Z HELFSTYNSKEHO PANSTVI